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Biofilmes bacterianos em superfícies de manipulação de alimentos e seu controle por meio de sanitizantes.
Thiago Henrique Bellé
(Speaker)
Palestrante: Thiago Henrique Bellé
Inovações em embalagens e ingredientes naturais para melhorar a qualidade de produtos cárneos
Deocleciano Cassiano de Santana Neto
(Speaker)
Palestrante: Deocleciano Cassiano de Santana Neto
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