Name: "Preparo e Extração: Qual é o Seu Café?"
Start: 2025-05-20T19:00:00
End: 2025-05-20T20:00:00
Location: Feira do produtor - Praça do Café

19h00 – Estação 3: "Preparo e Extração: Qual é o Seu Café?" (30 min)

Demonstração de diferentes métodos de preparo (coado, prensa francesa, expresso).
Explicação sobre o impacto da moagem e do tempo de extração no sabor.
Degustação comparativa entre os métodos.

20h00 – Encerramento e Conexão com o Evento na Boss Pizzaria

Agradecimento aos participantes.
Divulgação do evento na pizzaria (21/05).
Distribuição de brindes e materiais informativos sobre o café.

[Pesquisadores (as): Leomara, Rafaela, Maytê, Valdriani, José Gabriel, Gustavo]

[{"lat":-23.6003907,"lon":-51.645674,"title":"Feira do produtor - Pra\u00e7a do Caf\u00e9","html":"<div class=\"location-tooltip\">\n    <h6>Eventos em Feira do produtor - Pra\u00e7a do Caf\u00e9<\/h6>\n\n    <address class=\"mb-1\">Pra\u00e7a do caf\u00e9, Jandaia do Sul, Paran\u00e1 86900-000<\/address>\n\n    <div class=\"mb-3\">\n        <a href=\"https:\/\/maps.google.com\/maps?daddr=Pra%C3%A7a+do+caf%C3%A9%2C+Jandaia+do+Sul%2C+Paran%C3%A1+86900-000\" target=\"_blank\">\n            Obter Dire\u00e7\u00f5es <i class=\"fa fa-external-link\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\n        <\/a>\n    <\/div>\n\n    <ul class=\"lt-events\">\n        \n        <li>\n            <a href=\"https:\/\/pintofscience.com.br\/event\/o-aroma-do-cafe-degustacao-de-diferentes-cafes\">\n                <span class=\"lt-event-name\">&quot;O Aroma do Caf\u00e9&quot; \u2013 Degusta\u00e7\u00e3o de diferentes caf\u00e9s <\/span>\n                <span class=\"lt-event-date\">(20 mai. 2025)<\/span>\n            <\/a>\n        <\/li>\n        \n        <li>\n            <a href=\"https:\/\/pintofscience.com.br\/event\/da-torra-ao-sabor-demonstracao-de-torra\">\n                <span class=\"lt-event-name\">&quot;Da Torra ao Sabor&quot; \u2013 Demonstra\u00e7\u00e3o de Torra<\/span>\n                <span class=\"lt-event-date\">(20 mai. 2025)<\/span>\n            <\/a>\n        <\/li>\n        \n        <li>\n            <a href=\"https:\/\/pintofscience.com.br\/event\/preparo-e-extracao-qual-e-o-seu-cafe\">\n                <span class=\"lt-event-name\">&quot;Preparo e Extra\u00e7\u00e3o: Qual \u00e9 o Seu Caf\u00e9?&quot; <\/span>\n                <span class=\"lt-event-date\">(20 mai. 2025)<\/span>\n            <\/a>\n        <\/li>\n        \n    <\/ul>\n<\/div>\n","zoom":15,"icon":"https:\/\/pintofscience.com.br\/assets\/Topics-Subsite-13\/topic-body-map__ScaleWidthWzMwXQ.png"}]

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