Abelhas: muito mais que mel!

Prof. Dr. Daniel: Zootecnista pela Unesp/FCAV, considerava ao início deste curso de graduação trabalhar com bovinocultura ou piscicultura. Porém, se apaixonou pelo mundo das abelhas quando teve a oportunidade de cursar a disciplina apicultura. Desde então, tem norteado sua carreira acadêmica pela realização de trabalhos envolvendo estes insetos tão importantes para a manutenção das florestas nativas e para a produção de alimentos. Como professor da Unesp, suas pesquisas abrangem o estudo das interações entre insetos polinizadores e plantas agrícolas, efeitos dos agrotóxicos sobre a saúde das abelhas e nutrição e alimentação de abelhas.

Mestrando Gustavo Alan Siniscalchi: Graduado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Câmpus Jaboticabal – SP, com ênfase em produção agropecuária sustentável, preservação e conservação de recursos.

Cientista, técnico e fundador da startup SimBee de proteção as abelhas, demais polinizadores e produção sustentável. Sócio fundador Associação dos Criadores de Abelhas do Nordeste Paulista (ACANP). Sócio representante Associação de Meliponicultores do Estado de São Paulo (AMESAMPA), na Câmara setorial de produtos Apícolas e Meliponícolas. Membro da ONG Bee Or Not Be. Sócio colaborador Instituto Sempre Vivva.
Membro pesquisador do Núcleo de Operações Sustentáveis (NOS), CNPq, área de produção, gerenciamento e sustentabilidade na agropecuária.

Profissionalmente desenvolve trabalhos técnicos, pesquisas e assistência técnica nas áreas de educação ambiental, meliponicultura, apicultura, abelhas solitárias e semi-sociais, segurança e soberania alimentar, políticas públicas de desenvolvimento rural e urbano, gestão de resíduos, agroecologia, plantas alimentícias não convencionais, produção artesanal e familiar.