Name: Agrotóxicos: aspectos ambientais, forenses e de saúde pública.
Start: 2024-05-13T19:30:00
End: 2024-05-13T21:30:00
Location: Restaurante Arvoredo

Será abordado como a ciência pode auxiliar na detecção de agrotóxicos em diferentes matrizes, bem como os riscos para a saúde.

Agrotóxicos: aspectos ambientais, forenses e de saúde pública

Simone Machado Goulart (Professora do Instituto Federal de Goiás (IFG) - Câmpus Itumbiara)

Abordarei tópicos atuais relacionados ao uso de agrotóxicos no Brasil e darei ênfase ao Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos da Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Apresentarei também aspectos toxicológicos dessas substâncias e os perigos à saúde, em especial a saúde humana. Aspectos criminais serão tratados no que se refere à crimes ambientais e também homicídios e suicídios relacionados ao uso de agrotóxicos. Por fim, apresentarei como essas substâncias são analisados no Instituto Federal de Goiás e os principais trabalhos do grupo de pesquisa ao qual faço parte.

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