Name: "O Aroma do Café" – Degustação de diferentes cafés
Start: 2025-05-20T18:00:00
End: 2025-05-20T21:00:00
Location: Feira do produtor - Praça do Café

Programação do 2° dia – 20/05

Local: Feira do Produtor – Praça do café

Objetivo: Tornar a ciência do café acessível ao público por meio de experiências práticas e interativas.

17h30 – Início da Feira e Montagem da Tenda da UFPR

* Exibição a céu aberto de dois curtas sobre o café na região (Departamento de Cultura)

* Exposição das artes com café - pintura e fotografia

18h00 – Estação 1: "O Aroma do Café" –Degustação de diferentes cafés (20 min)

Explicação sobre os diferentes aromas do café (frutado, achocolatado, floral etc.)
Painel olfativo com pequenos recipientes contendo essências…

Degustação de diferentes cafés

Fernanda Novaes Chiappin Vizoni (Pesquisadora)

Gustavo Ferreira Coelho (Pesquisador)

José Gabriel Vieira Neto (Pesquisador)

Leomara Floriano Ribeiro (Pesquisadora)

Maytê Colêto Gouvea (Pesquisadora)

Rafaela Mocochinski Gonçalves (Pesquisadora)

Valdriani da Silva Nunes (Pesquisador)

Degustando café, na praça do café!

[{"lat":-23.6003907,"lon":-51.645674,"title":"Feira do produtor - Pra\u00e7a do Caf\u00e9","html":"<div class=\"location-tooltip\">\n    <h6>Eventos em Feira do produtor - Pra\u00e7a do Caf\u00e9<\/h6>\n\n    <address class=\"mb-1\">Pra\u00e7a do caf\u00e9, Jandaia do Sul, Paran\u00e1 86900-000<\/address>\n\n    <div class=\"mb-3\">\n        <a href=\"https:\/\/maps.google.com\/maps?daddr=Pra%C3%A7a+do+caf%C3%A9%2C+Jandaia+do+Sul%2C+Paran%C3%A1+86900-000\" target=\"_blank\">\n            Obter Dire\u00e7\u00f5es <i class=\"fa fa-external-link\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\n        <\/a>\n    <\/div>\n\n    <ul class=\"lt-events\">\n        \n        <li>\n            <a href=\"https:\/\/pintofscience.com.br\/event\/o-aroma-do-cafe-degustacao-de-diferentes-cafes\">\n                <span class=\"lt-event-name\">&quot;O Aroma do Caf\u00e9&quot; \u2013 Degusta\u00e7\u00e3o de diferentes caf\u00e9s <\/span>\n                <span class=\"lt-event-date\">(20 mai. 2025)<\/span>\n            <\/a>\n        <\/li>\n        \n        <li>\n            <a href=\"https:\/\/pintofscience.com.br\/event\/da-torra-ao-sabor-demonstracao-de-torra\">\n                <span class=\"lt-event-name\">&quot;Da Torra ao Sabor&quot; \u2013 Demonstra\u00e7\u00e3o de Torra<\/span>\n                <span class=\"lt-event-date\">(20 mai. 2025)<\/span>\n            <\/a>\n        <\/li>\n        \n        <li>\n            <a href=\"https:\/\/pintofscience.com.br\/event\/preparo-e-extracao-qual-e-o-seu-cafe\">\n                <span class=\"lt-event-name\">&quot;Preparo e Extra\u00e7\u00e3o: Qual \u00e9 o Seu Caf\u00e9?&quot; <\/span>\n                <span class=\"lt-event-date\">(20 mai. 2025)<\/span>\n            <\/a>\n        <\/li>\n        \n    <\/ul>\n<\/div>\n","zoom":15,"icon":"https:\/\/pintofscience.com.br\/assets\/Topics-Subsite-13\/topic-body-map__ScaleWidthWzMwXQ.png"}]

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