Name: Cerveja é Ciência!
Start: 2026-05-18T19:00:00
End: 2026-05-18T21:00:00
Location: Blackbeard Meat House

Vamos compreender a ciência envolvida no desenvolvimento de cervejas!

Cerveja é ciência sim e a gente “prova”

José Luis dos Santos Neto (Professor de aulas práticas dos cursos de Técnico Cervejeiro, Cervejeiro Caseiro e Mestre Destilador na Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM) - Blumenau)

Luis Carlo Rengel (Mestre cervejeiro e consultor.)

José Luis dos Santos Neto e Lui Carlo Rengel, especialistas cervejeiros, apresentarão um bate-papo explicando a ciência envolvida no desenvolvimento de cervejas

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