Name: Pint of Science 2024 - Concórdia/SC
Start: 2024-05-14T19:00:00
End: 2024-05-14T22:00:00
Location: Casa do Malte Brewshop

Prepare-se para mergulhar no universo da ciência com o Pint of Science!
No dia 14 de maio, junte-se a nós para uma série de conversas fascinantes sobre temas científicos.

Alimentos do futuro: desvendando a carne de laboratório

Ana Paula Bastos (Pesquisadora da Embrapa Suínos e Aves)

O que a ciência nos reserva para o futuro da alimentação?
Vamos conhecer um pouco mais sobre um tema que está “rondando” por aí e já tem experiências inovadoras. A pesquisadora Ana Paula Bastos vai mostrar que não precisamos ter medo do futuro e da carne de laboratório.

Água, Malte, Lúpulo e Bytes: Cerveja com Inteligência Artificial

Tiago Correa da Silva (Diretor de Tecnologia e Performance Digital - Única Propaganda)

Como seria uma cerveja feita por um robô?
Você sabia que a IA pode ajudar no processo de fabricação de cerveja?
Quer entender mais sobre isso e ainda ter dicas de receita?
Venha para o Pint Of Science que o Tiago Correa da Silva vai mostrar como!
Venha saber e provar!

Mãããe, hoje tem aula no bar!

Aline Viancelli (Dra. em Biotecnologia e Biociências - GS4 Instituto)

Quem disse que ciências só se aprende em sala de aula?
Quem alguma vez pensou que ir para o bar traria mais conhecimento científico?
E se for com amigos e acompanhado de uma boa cervejinha, melhor ainda!
Então, a professora Aline Viancelli vai te mostrar que é possível falar de ciências em todos os lugares, com abordagens bem divertidas.

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