Name: Pint of Science - Além do Rótulo: inovação na cerveja e mitos na produção de salsicha
Start: 2026-05-20T19:30:00
End: 2026-05-20T22:00:00
Location: Enjoy! Academic Bar

Prepare-se para uma imersão no mundo da tecnologia de alimentos de um jeito que você nunca viu. No dia 20 de maio, o Enjoy Academic Bar recebe especialistas para desmistificar dois itens que amamos, mas sobre os quais pouco sabemos: a cerveja e a salsicha.

Sob o título "Além do Rótulo: inovação na cerveja e mitos na produção de salsicha", nossos palestrantes convidados vão direto ao ponto:

Djonathan Adamante explora as fronteiras da inovação cervejeira.
Emanuely Graeff e Francieli Graeff Suniga revelam a verdade por trás da produção de salsichas, derrubando os mitos que cercam esse produto.

[{"lat":-25.3019112,"lon":-54.1151778,"title":"Enjoy! Academic Bar","html":"<div class=\"location-tooltip\">\n    <h6>Eventos em Enjoy! Academic Bar<\/h6>\n\n    <address class=\"mb-1\">Av. Brasil, S\/N - Parque Independ\u00eancia, Medianeira, PR 85884-000<\/address>\n\n    <div class=\"mb-3\">\n        <a href=\"https:\/\/maps.google.com\/maps?daddr=Av.+Brasil%2C+S%2FN+-+Parque+Independ%C3%AAncia%2C+Medianeira%2C+PR+85884-000\" target=\"_blank\">\n            Obter Dire\u00e7\u00f5es <i class=\"fa fa-external-link\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\n        <\/a>\n    <\/div>\n\n    <ul class=\"lt-events\">\n        \n        <li>\n            <a href=\"https:\/\/pintofscience.com.br\/event\/pint-of-science-alem-do-rotulo-inovacao-na-cerveja-e-mitos-na-producao-de-salsicha\">\n                <span class=\"lt-event-name\">Pint of Science - Al\u00e9m do R\u00f3tulo: inova\u00e7\u00e3o na cerveja e mitos na produ\u00e7\u00e3o de salsicha<\/span>\n                <span class=\"lt-event-date\">(20 mai. 2026)<\/span>\n            <\/a>\n        <\/li>\n        \n    <\/ul>\n<\/div>\n","zoom":15,"icon":"https:\/\/pintofscience.com.br\/assets\/Topics-Subsite-13\/topic-tech-map__ScaleWidthWzMwXQ.png"}]

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