© Pint of Science, 2024. All rights reserved.
Venha neste primeiro dia de Evento no Boteco Brazukis para falar sobre ciência, processos, desenvolvimento de novas leveduras, controle de qualidade e também degustar uma cervejinha com nossa palestrante Sabrina Condi, especialista no assunto.
Controle de Qualidade na Cervejaria: A Arte de Saborear com Confiança
Sabrina Ciane Condi
(BIOSAB Leveduras)
Engenheira Química, Especialista em Biotecnologia e Bioprocessos pela UEM com MBA em Gestão Empresarial pela FGV. Atuou durante 17 anos em indústrias de açúcar e etanol, especializando-se em fermentação alcoólica e gestão de processos industriais, sempre em busca de otimização e redução de perdas, possui certificações ISO em Sistemas de Gestão de Qualidade e Segurança de Alimentos. Atualmente atua em uma Startup de biotecnologia que realiza pesquisa e desenvolvimento de novas leveduras para cervejarias.
© contribuintes OpenStreetMap
Outros eventos em Boteco Brazukis
2024-05-14
Pint of Science Ribeirão Preto - 14 de Maio 2024
Boteco Brazukis
R. Rui Barbosa, 902 - Centro, Ribeirão Preto, São Paulo 14015-120, Brasil
2024-05-15
Pint of Science Ribeirão Preto - 15 de Maio 2024
Boteco Brazukis
R. Rui Barbosa, 902 - Centro, Ribeirão Preto, São Paulo 14015-120, Brasil