Name: Pint of Science União da Vitória
Start: 2021-05-18T19:30:00
End: 2021-05-18T21:30:00
Location: Canal do IFPR Campus União da Vitória no Yutube

Tem ciência no vinho? Da videira à taça, onde estão os principais "pontos" para um produto de qualidade

Marite Carlin Dal’Osto (Professora Doutora)

Elaboração de vinho, fatores que influenciam sua qualidade final e os aspectos do terroir sobre a composição química e características.

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