Name: Uso de Hormônios em Frangos de Corte: Fato ou Fake?
Start: 2026-05-20T19:30:00
End: 2026-05-20T21:30:00
Location: O Quintal Cultural

Vamos nos aprofundar mais na área de melhoramento genético, principalmente no que se refere a precocidade de animais de produção, como os frangos de corte, desmistificando que não há uso de hormônios para o ganho de peso dos animais e sim muita pesquisa em melhoramento genético envolvida.

Uso de Hormônios em Frangos de Corte: Fato ou Fake?

Michele Bernardino de Lima (Professora Assistente Dra. da Faculdade de Medicina Veterinária de Araçatuba - UNESP)

A Dra Michele irá abordar o tema do melhoramento genético dos animais de produção, visando maior produção de produtos para o mercado nacional e mundial, e como esta pressão por seleção de animais mais precoces gerou teorias da conspiração sobre a utilização de hormônios para que estes animais tenham tamanho desempenho. Assim, a conversa vai desmistificar que o consumo de carne de frango não apresenta um risco para a saúde humana.

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