Ricardo Steinmetz
Coordenador local
Cervejeiro por paixão e cientista por profissão. Analista na Embrapa Suínos e Aves, com formação em Química e doutorado em processos biotecnológicos, transito com facilidade entre o laboratório e o copo. Presido a CERVACON (Associação de Cervejeiros Artesanais de Concórdia e Região) e não perco a ch…
Caciane Peinhopf Mega
Vice-coordenadora local
Engenheira florestal e professora no Instituto Federal Catarinense - IFC Concórdia. Acredito que conhecimento de verdade é aquele que se compartilha - na sala de aula, no campo e, por que não, numa boa conversa de bar.
Monalisa Leal Pereira
Organização geral e Assessora de comunicação
Jornalista e analista de comunicação na Embrapa Suínos e Aves. Sou entusiasmada com a ciência e com o mundo que ela desvenda, envolve, cria e reinventa! Unir ciência, bom papo, amigos, cientistas e uma cervejinha é uma fórmula que rende bem!
Juarez Vicente
Organização geral
Coordena o Núcleo de Inovação do IFC, com foco em projetos de inovação aplicada, métodos físico-químicos de combate a fraudes em produtos agroindustrias e sustentabilidade. Atua conectando pesquisa, empresas e sociedade para transformar conhecimento em soluções práticas. No bar prefere um fermentado…
Marina Schmitt
Organização geral
Designer gráfica e analista da Embrapa Suínos e Aves. Apaixonada por gatos, viagens e boas conversas. Confesso: cerveja não é muito a minha praia — sou mais do time Coca — mas tô totalmente dentro dessa ideia de levar ciência pra lugares inusitados e aproximar as pessoas do conhecimento.
Nanachara Carolina Sperb
Organização geral
Jornalista, doutora em Comunicação e professora. Autora de livro sobre influência digital e construção de marcas, traduz temas complexos em reflexões acessíveis sobre o mundo digital. Fora do trabalho, se divide entre violoncelo, padel e longas caminhadas — porque boas ideias nascem em movimento.
Suzana Scortegagna
Organização geral
Graduada em Administração e especialista em Gestão Escolar, atua como Técnica Administrativa em Educação no Instituto Federal Catarinense Campus Concórdia, em SC, junto à Coordenação de Extensão. Sempre disposta às boas conversas, melhor ainda se for no bar. Compartilhar conhecimentos e vivências so…