
Wallisom da Silva Rosa
Coordenador de Ituiutaba
Professor de Matemática do ICENP-UFU. Graduado em Matemática pela UFV, mestrado em Matemática pela UFPE e doutorado em Matemática pela UFSCAR. Atua na área de EDP’s Elípticas e na área cultural do Campus Pontal. É músico amador e nas horas vagas se dedica a produzir a Salgadera Beer.

Evaneide Alves Carneiro
Assessora acadêmica
Professora do Curso de Matemática do ICENP-UFU desde 2006. Graduação em Matemática pela UFSCar, mestrado em Matemática pela UFPE e doutorado em Matemática pela UFSCAR. Nas horas vagas, é corredora amadora e apreciadora de cervejas, das quais prefere as de IBU elevado.

Hélio Carlos Miranda de Oliveira
Assessor financeiro
Professor de planejamento urbano do Instituto de Geografia da Universidade Federal de Uberlândia - IG/UFU. Pesquisador do Observatório das Cidades. Cervejeiro caseiro e sommelier de cervejas e cachaças.

José Gonçalves Teixeira Júnior
Assessor website
Professor de Química, com mestrado e doutorado em Educação em Química. Foi professor na educação básica e, hoje atua no curso de Química – Licenciatura - campus Pontal (ICENP/UFU) e no PPGECM (UFU). É pai do Gabriel e é apaixonado por cerveja artesanal, em especial as IPA.

Mical de Melo Marcelino
Assessora acadêmica
Professora do curso de Pedagogia do ICHPO-UFU, é linguista com Mestrado e Doutorado em Educação pela USP. Atua nas disciplinas ligadas à alfabetização e ensino de Língua Portuguesa e realiza pesquisa acerca da escrita. Aventura-se no mundo da fermentação natural, como padeira hobbista e apreciadora …

Sabrina Dias Ribeiro
Assessora acadêmica
Professora de química no Instituto Federal do Triângulo Mineiro (IFTM), Campus Ituiutaba. Licenciada, bacharel, mestre e doutora em Físico-química pela Universidade Federal de Uberlândia (UFU). Apreciadora de cerveja, principalmente IPA.

Flávio Caldeira Silva
Assessor acadêmico
Engenheiro de Alimentos e doutor em Engenharia Química pela UFU. Professor EBTT no Instituto Federal do Triângulo Mineiro, Campus Ituiutaba. Entusiasta com a missão de promover a educação e o conhecimento!

Alecilda Aparecida Alves Oliveira
Assessora acadêmica
Professora da UEMG, Unidade Ituiutaba. Doutoranda em Sociologia UFSCar e mestre em Ciências Sociais pela UFU. Tem como linha de pesquisa a área de Sociologia do Direito e as temáticas de Gênero, participação social e Políticas Públicas.

Alexandre Azenha Alves de Rezende
Assessor acadêmico
Professor do Curso de Ciências Biológicas do ICENP-UFU desde 2013. Biólogo (Licenciado e Bacharel) com mestrado e doutorado em Genética e Bioquímica pelo IBTEC-UFU. Curioso por natureza, pesquisador da área de mutagênese e entusiasta da ciência. Cheers!

Fernanda Monteiro Rigue
Assessora acadêmica
Professora do curso de Química do ICENP/UFU. Graduada em Química pelo IFFar, Mestra e Doutora em Educação pela UFSM. Leitora, escritora e apaixonada por happy hour regado a cerveja artesanal.

Márcia Cavalcante Conceição
Assessora acadêmica
Engenheira de alimentos e doutora em Ciência dos alimentos pela UFLA. Professora no Instituto Federal do Triângulo Mineiro - IFTM, Campus Ituiutaba. Apreciadora dos processos fermentativos de bebidas e panificação.

Lucas de Andrade Lima Cavalcante
Assessor acadêmico
Mestre em Direito UCB-Brasília, doutorando em Direito IDP-Brasília, advogado, professor titular de Direito Tributário e Financeiro na Universidade do Estado de Minas Gerais e professor de Direito Tributário na FacMais Ituiutaba.